Синій корм, також відомий як «функціональна їжа Blue Ocean». Це відноситься до морських біологічних продуктів з високою чистотою, високою поживністю, високою активністю та специфічними фізіологічними функціями, виробленими з використанням морських організмів як сировини та сучасної біотехнології.
«Є небагато чисто блакитних продуктів. Харчова промисловість зазвичай називає їжу з морських водоростей в океані блакитною їжею». Лю Чен, старший інженер Пекінського науково-дослідного інституту харчових продуктів, сказав в інтерв’ю нашому журналісту, що чиста блакитна їжа має заспокійливий ефект, але надмірне споживання також призведе до зворотних наслідків, тому що надмірний спокій спричиняє депресію. Щоб уникнути втрати контролю, ви можете покласти трохи помаранчевої їжі, коли їсте синю їжу. Чорниця – це чисто блакитна їжа, яка містить фактори, що пригнічують бактерії, фолієву кислоту тощо. Вона має найсильнішу антиоксидантну здатність серед понад 40 видів фруктів і овочів.
Лю Чен сказав, що їжа з морських водоростей – це низькорівнева автотрофна рослина, яка росте в океані, також відома як морські овочі. Зараз відомо більше 70 видів морських водоростей для споживання людиною, таких як ламінарія, ламінарія, цвітна капуста, Undaria pinnatifida тощо. Їжа з водоростей багата альгінатом. У кислому середовищі альгінат буде відділятися від загорнутих у нього іонів калію, кальцію, магнію та інших металів, а в лужному середовищі він з’єднується з іонами металів. Таким чином, вживання водоростей може доповнити калій і видалити надлишок натрію. Альгінат також може знизити рівень холестерину в організмі людини та зіграти певну роль у зниженні рівня ліпідів у крові.
Морські водорості багаті полісахаридами морських водоростей, а екстрагований сульфат крохмалю морських водоростей має ефект зниження холестерину. Селен, що міститься в морських водоростях, має захисну дію на серце. Німецькі вчені виявили, що у хворих на інфаркт міокарда з ішемічною хворобою серця набагато менше селену, ніж у здорових людей.
Кількість людей, які живуть у районах з низьким вмістом селену, які помирають від серцевих захворювань, утричі перевищує кількість людей, які живуть у регіонах, багатих на селен. Американські вчені виявили, що в штаті Колорадо, який має звичку вживати в їжу морські водорості, що містять селен, лише одна п'ята частина людей, які помирають від хвороб серця у Вашингтоні.
«Жінки часто страждають від залізодефіцитної анемії через фізіологічні причини. Вживання більшої кількості морських водоростей може ефективно доповнити залізо». Лю Ченг сказав, що морські водорості містять незамінні жирні кислоти, такі як лінолева кислота та ліноленова кислота, які дуже корисні для профілактики атеросклерозу та церебрального тромбозу. Крім того, всі продукти з морських водоростей містять жирні кислоти, а жирні кислоти в продуктах з морськими водоростями з високим вмістом можуть становити від 15% до 20%. Альгінат, що міститься в морських водоростях, знижує артеріальний тиск, а клітковина морських водоростей запобігає і лікує запори. Водорості переважно лужні, що сприяє поліпшенню кислотної конституції сучасних людей, зміцненню імунної функції людини та підвищенню стійкості до хвороб. Їжа з морських водоростей багата метіоніном і амінокислотою. Волосся, особливо жіноче, стає ламким, роздвоєним і втрачає блиск, якщо їм не вистачає цих двох амінокислот. Регулярне вживання їжі з морських водоростей також може зробити суху шкіру блискучою, а жирну шкіру покращити виділення жиру. Морські водорості багаті вітамінами, які можуть підтримувати здоровий ріст епітеліальної тканини та зменшувати пігментні плями.
Протеїнова сировина, яка використовується в блакитних кормах, - це білок, видобутий з глибоководної риби та креветок, який повністю перевершує білок, видобутий зі звичайних свиней і великої рогатої худоби. Зокрема, вісім амінокислот у м’ясі риби за типом і кількістю близькі до всіх амінокислот, необхідних організму людини. Він дуже легко засвоюється організмом людини, а вміст жиру низький. Це високоякісний білок. Морський білок походить від глибоководних морських організмів, і немає небезпеки захворювань наземних тварин і рослин, ліків, трансгенних, важких металів і кормових добавок, тому він має високий ступінь біологічної безпеки. Полісахариди та білки хондроїтину, витягнуті з хрящів глибоководних риб, витягують високоякісні низькомолекулярні олігосахариди та олігопептиди. Молекулярна маса хондроїтинових олігосахаридів менше 500 дальтон, а молекулярна маса олігопептидів менше 1000 дальтон. Порівняно з традиційними полісахаридами та протеїнами хондроїтину коефіцієнт використання підвищується більш ніж у 5 разів.
Молекулярна маса невелика та ефективна, що є більш сприятливим для поглинання та використання людиною, і може ефективно активувати остеобласти хряща та сприяти регенерації тканини суглобового хряща. Щоб ефективно захистити ваші суглоби, це найкраща поживна речовина для тканини суглобового хряща та найкраща харчова добавка для любителів спорту.
Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв'яжіться з нами:
Час публікації: 25 серпня 2022 р
